凌晨三點(diǎn)，當(dāng)城市還在沉睡，濱州市的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)卻已燈火通明，車(chē)水馬龍。這里是全市“菜籃子”的源頭，蔬菜、水果、肉禽等產(chǎn)品正從這里流向千家萬(wàn)戶的餐桌。為確保流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，在凌晨時(shí)段對(duì)轄區(qū)內(nèi)主要食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展了一次夜間專(zhuān)項(xiàng)抽檢檢查行動(dòng)。

此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)旨在聚焦批發(fā)市場(chǎng)這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，利用交易高峰時(shí)段實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)各個(gè)攤位和倉(cāng)庫(kù)，重點(diǎn)對(duì)蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等大宗消費(fèi)品種進(jìn)行隨機(jī)抽樣。抽檢項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等食品安全關(guān)鍵指標(biāo)。在抽檢的執(zhí)法人員還仔細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合格證明文件等，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保產(chǎn)品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。

夜間突擊檢查有效避開(kāi)了日間監(jiān)管可能存在的“時(shí)間差”和“信息差”，更能反映市場(chǎng)常態(tài)下的真實(shí)狀況。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，批發(fā)市場(chǎng)是食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的第一道關(guān)口，把好這道關(guān)至關(guān)重要。通過(guò)這種“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管”模式，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防范潛在風(fēng)險(xiǎn)，提升監(jiān)管的震懾力和有效性。對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法嚴(yán)肅查處，立即責(zé)令下架、停止銷(xiāo)售，并追查源頭，嚴(yán)防問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

據(jù)悉，此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢的樣品已送往專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管力度，常態(tài)化開(kāi)展此類(lèi)突擊檢查，并運(yùn)用智慧監(jiān)管手段，構(gòu)建從批發(fā)源頭到零售終端的全程可追溯體系，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。